VINHO CULTURA MALBEC 750ML
Origem: Brasil
Região: Serra Gaúcha-RS
Composição: Malbec
Graduação Alcóolica: 13,8%
Temperatura de Serviço: 14° a 18°C
PRODUTOR: Tenuta Foppa & Ambrosi
Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, aos seus 21 anos, em 2017, começaram a elaborar vinhos no porão de casa. Partiram de uma produção artesanal para uma vinícola de excelência, acumulando diversos prêmios nacionais e internacionais ao longo dos anos. Em 2021, fundaram uma filial da vinícola nos Estados Unidos, onde elaboram vinhos com uvas do Napa Valley, na cidade de Calistoga - Califórnia. Em 2023, iniciou uma parceria no Uruguay, onde também passa a elaborar vinhos a partir de 2024.
Cultura: uma linha temática de vinhos que homenageia os países que consagraram cepasde uvas. Heranças arquitetônicas, linguísticas e culturais. Conexões históricas que datam de meio milênio atrás, se enraizaram e formaram a base de um povo rico em diversidade.
O Cultura Malbec é um vinho tinto que faz referência à Argentina, terra dos hemanos que levaram o maior perfume tinto do mundo do vinho para todo o planeta.
VINIFICAÇÃO: 8 meses com cubos de carvalho francês e americano (vinho 2021). 4 meses com cubos de carvalho francês e americano (2022).
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Coloroção rubi de média intensidade, com reflexos violáceos. Aromas primários de frutas vermelhas, com nuances de baunilha, coco, chocolate amargo e calda de frutas. Na boca, possui corpo médio, com reflexos dos toques do olfato em seu retrogosto. Acidez em equilibrio com o álcool e o peso do vinho no paladar, provoca imediata sensação de euilibrio.
HARMONIZAÇÃO: Cortes magros de carne vermelha, massas, risotos à base de queijos médios, molhos brancos, azeite de oliva, manteiga, e ervas finas.
