VINHO CULTURA TOURIGA NACIONAL 750ML
Origem: Brasil
Região: Serra do Sudeste-RS
Composição: Touriga Nacional
Graduação Alcóolica: 13,5%
Temperatura de Serviço: 14° a 18°C
PRODUTOR: Tenuta Foppa & Ambrosi
Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi, aos seus 21 anos, em 2017, começaram a elaborar vinhos no porão de casa. Partiram de uma produção artesanal para uma vinícola de excelência, acumulando diversos prêmios nacionais e internacionais ao longo dos anos. Em 2021, fundaram uma filial da vinícola nos Estados Unidos, onde elaboram vinhos com uvas do Napa Valley, na cidade de Calistoga - Califórnia. Em 2023, iniciou uma parceria no Uruguay, onde também passa a elaborar vinhos a partir de 2024.
Cultura: uma linha temática de vinhos que homenageia os países que consagraram cepasde uvas. Heranças arquitetônicas, linguísticas e culturais. Conexões históricas que datam de meio milênio atrás, se enraizaram e formaram a base de um povo rico em diversidade. O tradicional bondinho de Lisboa ilustra a representação deste Touriga Nacional brasileiro, com homenagem à cultura da pátria mãe Portugal.
VINIFICAÇÃO: parte do vinho amadurece em barricas de carvalo francês e americano - 10 meses.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: coloração rubi de média intensidade. Aromas florais de violeta, frutas vermelhas como cereja e framboesa, além de toques tostados, chocolate, cedro, couro e tabaco. Em boca, possui corpo em equilibrio com o alcool e acidez, taninos aveludados, sabor persistente e final longo, com notas que refletem os aromas presentes.
HARMONIZAÇÃO: Carnes de caça, cortes vermelhos médios, massas com molhos brancos e queijos de média e alta maturação.
