VINHO VIEJO ISAIAS MALBEC RESERVA 750ML
Origem: Argentina
Região: Mendoza
Composição: Malbec
Graduação alcóolica: 14,5%
Temperatura de Serviço: 14° a 18°C
PRODUTOR: Viejo Isaias
Isaías Fernandez foi um incansável trabalhador da vinha e apaixonado pelo mundo do vinho, Além da paixão pelo vinho, dedicou-se ao cultivo de rosas. A primeira rosa da estação foi um presente para sua esposa, como prova de se amor que desabrochava a cada ano. Isaías era uma pessoa de excelentes qualidades, que deu sempre o seu melhor em todos os aspectos da vida. Estes vinhos foram feitos em sua homenagem e mantem vivo o seu espirito e legado
VINIFICAÇÃO: A vinificação é feita em tanques de aço inoxidável, maceração da pele: 20 dias. Envelhecimento 100% em carvalho americano por 10 meses.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cor vermelho rubi. Aromas de ameixa, cassis, figo, groselha, cravo, hortelã, cacau, chocolate e tostado. Na boca é equilibrado, com taninos sedosos e aveludados, encorpado e de boa acidez.
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas, massas e queijos duros
